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EDITORIAL
Frische Ideen für alle Sinne
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SERVICE
Unsere Symbole und Angaben für Rezepte und Ernährung
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Spitzenklasse SPARGEL
Traditionell hofiert von Schinken, Kartoffeln und Hollandaise zeigt sich das Königsgemüse dieses Jahr in neuer Gesellschaft. Wir zelebrieren die kurze Regentschaft und bitten mit frischen Ideen zu Tisch
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AROMEN DES SOMMERS
Saftiges Fleisch – mariniert oder kräftig gewürzt: so bringt ihr Abwechslung auf den Rost!
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GRILLPARTY
Spieße, mariniertes Fleisch und buntes Gemüse sind die Basis für gute Laune
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PASTA perfetta
So simpel und so gut! Das ist das Motto für unsere vier neuen Pasta-Lieblinge, die bestimmt auch bald zu euren Top 10 gehören
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BBQ DELUXE
So sorgt ihr für Fleisch auf den Punkt und für besondere Genussmomente
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PASTA-CHECK
Warum Nudelgerichte so beliebt sind und wie ihr sie ganz leicht verfeinert
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VEGGIE VOM GRILL
Hier werden vegetarische Köstlichkeiten zu aromatischen Stars auf dem Rost
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Saison ERLEBEN
Unsere Neu-Entdeckungen sorgen für eine bunte Frühlingsbrise in euren Küchen und für Genuss beim Brunch
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KARTOFFELN
Folienkartoffeln sind einfach vorzubereiten und superlecker. So gelingen sie perfekt!
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JETZT GIBT ES BURGER
Saftige Pattys aus Fleisch und Gemüse – probiert unsere raffinierten Ideen für köstliche Hochstapler
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DER OSTERHASE
… hoppelt über grünen Rasen. Und dann direkt in unsere Backstube! Hier backt er süßen Karottenkuchen, niedliche Hefehasen und Öhrchendessert zum Osterwochenende
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BURGER-PROFI
Der Star eines jeden Burgers ist der Patty! Mit diesen Tipps wird’s saftig und perfekt
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5 FRAGEN, 5 ANTWORTEN
Ihr habt Fragen zur Verwendung des Monsieur? Ob über Instagram, Facebook oder ZauberMix – stellt sie mir!
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Sommer KÜCHE
Die besten Zubehöre für die Grillsaison mit Thermomix®. Der Sommer kann kommen!
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ALL IN ONE
Frühlingszartes Geflügel steht jetzt hoch im Kurs. Wir bereiten es gleich fünfmal anders zu und immer himmlisch lecker!
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DIE NEUEN STARS MIT PASTA & CO.
Diese unkomplizierten Feelgood-Salate sorgen für reichlich Abwechslung und Frische auf dem Teller
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Vorbereiten
Die besten Tricks für köstliche Salate
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News
Wer ZauberMix kennt, der weiß, dass kein Tag vergeht, an dem es nicht etwas Spannendes zu berichten gibt. Erfahrt hier alles Wichtige!
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Smarte Sattmacher
Gnocchi und Schupfnudeln aus dem Kühlregal sind echte Lifesaver, wenn es nach Feierabend einfach mal schnell gehen muss
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ZAUBERTOPF News
Erfahrt hier, was sich sonst noch in der mein ZauberTopf Welt tut
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Hier sind wir UNTER UNS!
Wie wir – das ZauberMix Team – täglich daran arbeiten, euch informative, unterhaltsame und tagesaktuelle Ideen zu liefern, die zu euch passen und wie ihr dabei mitwirkt
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OFENHITS MIT KÄSESOSSE
Say Cheese! Denn unsere neuen Ofengerichte machen glücklich! Im Mixtopf köcheln wir die cremigen Soßen, in denen wir Fleisch, Fisch oder Pasta backen. So unkompliziert kann eindrucksvoll sein
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KROSSE BEGLEITER
Knusprig mit Röstaromen, gefüllt oder in Soße getunkt – diese leckeren Brote dürfen zum Grillen einfach nicht fehlen
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FÜR EUCH ENTDECKT …
Ein neues Gadget in der Küche ermöglicht neue Experimente und das macht Spaß!
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IN BESTFORM
Hier erfahrt ihr, was ihr braucht, damit euer Brot auf dem Grillbüfett gut ankommt
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Spritziger ZITRUSZAUBER
Der Geschmack von Mandarinen, Limetten und Zitronen verführt uns zu cremigen Löffeldesserts und saftigem Gebäck
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MEINE Geheimtipps
Chefredakteurin Vivien ist immer auf der Suche nach Inspiration und Neuem. Entdeckt hier ihre Funde
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CREMIGE EXTRAS
Grillsoßen braucht ihr von nun an nicht mehr zu kaufen. Im Thermomix® sind sie immer supercremig und fix zubereitet
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DURCH ITALIEN
Von Mailand bis Sizilien, von Salsicce bis Crostini – kommt mit auf Entdeckungstour durch die authentische italienische Frühlingsküche
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Dein Easy-Start MIT DEM MONSI
Nutze deinen Monsieur ab sofort häufiger und koche frische, leckere Gerichte – unter der Woche sowie zu besonderen Anlässen. Erlebe jetzt, wie leicht das geht!
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SÜSSES FINALE
Genießt mit euren Freunden die Sommerabende mit coolen Limonaden, Cocktails und süßen Leckereien
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Cooler KINDERSPASS
Auf dem Spielplatz, der Fahrradtour, in der Pause oder auf Reisen – zwischendurch freuen sich die Kids über einen kleinen süßen Snack – natürlich selbst gemixt
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ERFRISCHUNG
So stoßt ihr mit euren Liebsten auf einen unvergesslichen Abend an
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Luftige Lieblinge
Schlagsahne, Milchschaum oder Eischnee – gelingen sie im Monsieur Cuisine wirklich gut? Wir haben es getestet
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Frischekick für die Küche
Der Frühlingstrend geht in diesem Jahr zur ästhetischen Kochumgebung. Zubehöre und Systeme sind heute stilvoll und effizient. Findet hier Inspiration, wie ihr eure Küche verwandeln könnt
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DIE BESTEN BAGELS
Wir zeigen euch, wie der Klassiker aus New York in der eigenen Backstube authentisch und für jeden Geschmack gelingt
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BAGEL-GUIDE
Erfahrt, wie der Teig garantiert gelingt, welche Toppings am besten schmecken und wie ihr das Gebäck bevorratet
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CHICKEN NUGGETS
Fettarm und richtig knusprig – so einfach gelingt euch der Fast-Food-Hit mit dem Monsiuer Cuisine zu Hause!
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KROSS & GUT
Tschüss Fertigprodukt! So hebt ihr eure selbst gemachten Nuggets auf ein ganz neues Level
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COMMUNITY Eure Post
Wir zeigen zauberhafte Momente aus euren Küchen!
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RATESPASS
Während der Monsi etwas Leckeres für euch kocht, habt ihr Zeit, unser Rätsel zu lösen!
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FÜR GÄSTE NUR DAS BESTE
Unsere Rezepte für viele könnt ihr bequem am Vortag zubereiten. Ergänzt durch clevere Fingerfood-Ideen überrascht ihr euren Besuch! Dabei braucht ihr für den großen Effekt nur wenige Handgriffe…
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FESTE FEIERN
Damit ihr gelassen bleibt, verraten wir unsere Top-Tipps der Partyplanung
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ES WIRD gezaubert!
Im ZauberMix Team ist immer etwas los. Hier gibt’s einen Blick hinter die Kulissen…
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VORSCHAU
Die Ausgabe 3/2024 von monsieur cuisine by ZauberMix erscheint am 3. Mai 2024
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Fettarm frittieren und backen
Mit den neuen Heißluftfritteusen von ROMMELSBACHER die Vielfalt des Kochens neu entdecken! Sie sind die perfekte Wahl für die fettarme, gesündere Zubereitung von Snacks und schnellen Gerichten. Die innovative Hot Air Convection Technology sorgt für optimale Hitzeverteilung und einen angenehm leisen Betrieb.